Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Pastel de queso austríaco





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingrediente



Harina 215 grs.
Huevo 4 uds.
Almidón de maíz 1 cda.
Agua 3 cdas.
Queso crema 375 grs.
Crema agria 125 ml.
Azúcar refinado 175 grs.
Requesón granulado 350 grs.

Preparación



Para preparar el relleno, batir 250 gramos de queso crema con el requesón y el azúcar. Agregar los huevos ligeramente batidos, la crema agria, 2 cucharadas de almidón de maíz y mezclar todo.
Para preparar la masa, restregar el resto del queso crema con la harina restante. Añadir el azúcar y el agua suficiente para unir la masa. Poner en heladera durante 30 minutos. Extender el asa y forrar la base y las paredes de un molde desmontable de 25 cm. de diámetro. Hornear la pasta sola a 180° C durante 10 o 15 minutos. Utilizar un peso sobre la masa para que no levante.
Verter el relleno y hornear el pastel de 40 a 45 minutos hasta que esté cuajado. Dejar enfriar en el molde y desmoldar.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados