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Ingredientes para 4 personas

- 4 cucharadas de aceite
- 150 gramos de arroz
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 2 pechugas de pollo
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Se fríe la cebolla en aceite hasta que se dore.
Las pechugas del pollo se sazonan con sal y pimienta y se deja cocer.
Se le añaden las patatas y el arroz.
Se añaden los huevos.