GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 300 gramos de arroz
- 1 pizca de azafrán
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 80 gramos de queso parmesano
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Se derrite la mantequilla en una cazuela y se rehoga en ella la cebolla muy finamente picada.
Cuando empiece a tomar color se añade el arroz que se rehoga un poco y se vierte sobre el doble de cantidad de agua.
Se sazona con sal, pimienta y azafrán.
Dejar cocinar unos 20 minutos.
Una vez hecho el arroz se pasa a una fuente de servir, se rocia con el queso rallado y se sirve.