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Sspaguettis al ajo con fuet





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Ingredientes para 5 personas



- 450 gramos de espaguettis
- 6 dientes de ajos
- 80 ccs de aceite de oliva
- 0,5 fuet
- 2 cucharadas de especias para espaguettis
- 1 pizca de sal
- 40 gramos de queso rallado

Instrucciones de elaboración:


Se ponen a hervir los espaguetis en abundante agua salada y una cucharada de aceite.
Mientras los espaguetis se cuecen (10 minutos), se pone en una sartén el aceite, los ajos y el fuet a fuego lento.
Cuando los ajos están blanditos y el fuet dorado, se apartan del fuego.
Una vez que los espaguetis estén al dente, se escurren bien y se mezclan con los ajos y el fuet.
A continuación se espolvorean con las especies y se vuelven a mezclar.
Se sirven bien calientes.
Quien quiera le puede poner queso rallado.





 
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