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Ingredientes para 6 personas
- 100 gramos de coco rallado
- 100 gramos de galletas
- 150 gramos de leche condensada
Instrucciones de elaboración:
Desmenuzar las galletas y mezclarlas con el coco rallado y la leche condensada.
Hacer bolitas con la masa y rebozarlas en coco rallado.
Ponerlas en la nevera durante 1 hora (no en el congelador).
Servir bien frías.