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Ingredientes para 6 personas

- 1 litro de nata líquida
- 1 kilo de cobertura de chocolate negra
- 1 pizca de aroma al gusto (vainilla, aroma de naranja)
- 1 latita de trufa

Instrucciones de elaboración:

Pondremos a calentar la nata líquida en un cazo hasta casi hervir.
A continuación apagamos el fuego e incorporamos la cobertura de chocolate partida en pequeños trozos y la trufa también partidita mas el aroma a gusto.
Lo mezclamos bien y antes de que se enfríe totalmente lo utilizaremos como cobertura de tartas o dulces.