GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 4 naranjas grandes
- 1 limón grande
- 1 copa de Cointreau
- 250 gramos de nata líquida
- 100 gramos de azúcar
- 4 guindas confitadas
- 1 cucharada de maizena

Instrucciones de elaboración:

Cortar las naranjas por la parte de arriba y vaciar la pulpa con una cuchara.
Reservar las naranjas vacías de pulpa, enteras.
Batir muy bien la pulpa de las naranjas y la del limón.
Poner el zumo, una vez batido, en un cazo al fuego junto al azúcar y el licor a fuego medio.
Añadir la maizena y remover bien hasta obtener una crema fina.
Dejar enfriar.
Las naranjas enteras, ya vacías que reservamos, se rellenan con esta crema, una vez fría, hasta el borde.
Montar la nata líquida con el azúcar y decorar la abertura de la naranja con unos puntos con manga pastelera.
Poner en el centro de la crema una guinda roja y pasar al frigorífico.
Si se prefiere, se pueden cambiar las naranjas por pomelos.