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Ingredientes para 6 personas

- 300 ccs de nata o crema de leche
- 10 gramos de azúcar glasee
- 200 gramos de mascarpone
- 12 galletas
- 200 gramos de chocolate negro
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de grand marnier

Instrucciones de elaboración:

Mezclar el queso, azúcar y el licor.
Fundir el chocolate.
Añadir las galletas trituradas.
Montar la nata con el azúcar glasee.
Incorporarla mitad de la preparación a la nata ,poner a enfriar y servir con el resto de la nata a modo de acompañamiento.