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Ingredientes para 6 personas

- 125 gramos de yogur de limon
- 125 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 500 ccs de leche
- 1 limón, la ralladura
- 1 pizca de canela en polvo
- 2 huevos
- 85 gramos de mantequilla

Instrucciones de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla.
Se echa la mezcla y se mete al horno sobre unos 35 minutos o hasta que este dorada, el horno se pone a 180 grados centígrados mas o menos.