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Ingredientes para 6 personas

- 120 gramos de mermelada al gusto
- 1 sobre de cuajada
- 500 ccs de leche
- 500 gramos de nata liquida
- 1 bizcocho
- 6 cucharadas de azúcar

Instrucciones de elaboración:

Ponemos la leche a hervir y echamos la mitad de la leche que habíamos separado para deshacer la cuajada, y pondremos además las cucharadas de azúcar.
Una vez que veamos que está hirviendo (un solo hervor) la retiramos y echamos la nata líquida y el resto de la leche.
Lo ponemos otra vez en el fuego y cuando vuelva a dar un hervor lo retiramos definitivamente.
En el molde que queramos pondremos un bizcocho y echaremos la pasta por encima.
Adornar con mermelada al gusto.