GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 6 personas

- 400 gramos de queso fresco
- 1 puñadito de hierbabuena fresca
- 1 tacita de manteca
- 1 chorrito de aceite para untar el molde
- 50 ccs de agua
- 125 ccs de aceite
- 1 copa de anís
- 250 gramos de azúcar
- 300 gramos de harina
- 1 cucharada de semillas de anís
- 4 huevos

Instrucciones de elaboración:

Mezclar la harina, el aceite, la manteca, el anís y un poco de agua con las semillas de anís.
Amasar todo y colocar en un molde previamente engrasado con un poco de aceite.
Pinchar con un tenedor para que no se hinche al cocer.
Picar el queso y la hierbabuena, añadir los huevos batidos junto con el azúcar, mezclarlo todo y ponerlo sobre la masa.
Hornear 25-30 minutos a 180º.
Decorar con brotes de hierbabuena.