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Ingredientes para 10 personas
- 300 gramos de chocolate de barra
- 3 cucharadas de almendras trituradas
- 1 tacita de nueces trituradas
- 1 tacita de pasitas
- 2 tacitas de mantequilla sin sal
- 1 papel parafinado o encerado
- 20 galletas maría
Instrucciones de elaboración:
Se procede a triturar las galletas maría, en la batidora se bate la mantequilla por 5 minutos, progresivamente se le colocan las galletas, se derrite el chocolate en baño de Maria y se le añade a la mezcla en la batidora, luego las nueces, almendras y las pasitas.
Se coloca en el papel parte de la mezcla, se procede a enrollar y asegurar en las puntas, para no permitir el derrame de la mezcla y por ultimo se colocan los tubos en el congelador por 5 horas.
Se saca del congelador y se pican en rueditas.
Es muy recomendable para fiestas de niños.