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Ingredientes para 4 personas
- 2 litros de agua
- 100 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 kilo de tomates
Instrucciones de elaboración:
Se lavan los tomates se pelan y se trocean.
Se echan en una cazuela con mantequilla y agua.
Se sazona el preparado con sal y se deja hacer hasta que espese.