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Ingredientes para 4 personas

- 250 ccs de agua
- 1 cucharita de azúcar
- 300 gramos de cebollitas
- 500 gramos de guisantes
- 150 gramos de jamón
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

En una cazuela con mantequilla se fríe el jamón y las cebollitas.
Cuando toman color se agregan los guisantes.
Se sazona con sal, se añade azúcar y el agua.
Se tapa y se cuece moviéndolo de vez en cuando.
Cuando están cocidos se sirven.